Fleurs mellifères

Le tournesol ou hélianthe annuel (Helianthus annuus) de la famille des astéracées. Noms vernaculaires :grand soleil, soleil commun, soleil des jardins... Introduit au 16ème siècle d’Amérique du Nord en Europe par les Espagnols, le tournesol y est longtemps resté une plante ornementale. Arrivé en Russie dans le courant du 18ème siècle, il gagne le statut de plante cultivée pour ses graines riches en huile de grande valeur nutritive. Dans ce pays, l’église orthodoxe interdisait la consommation de produits gras pendant le carême mais comme le tournesol ne figurait pas dans la liste des denrées proscrites, il fut logiquement largement utilisé par les populations locales pour détourner l’interdit. Il fut même l’objet de travaux de sélection par les agronomes pour en améliorer la teneur en huile. En France, la culture à grande échelle du grand soleil (culture industrielle) date des années 60. Depuis, elle s’est largement imposée un peu partout au point que l’huile de tournesol a largement supplanté l’huile d’arachide et figure en première place dans les rayons des substances oléagineuses comestibles.Etymologie: Le nom scientifique générique est la contraction de deux racines grecques, helios qui désigne le soleil et anthos qui signifie fleur. La grosse inflorescence du tournesol évoque effectivement une représentation stylisée de l’astre du jour. Le nom spécifique vient du latin et indique que le cycle végétatif de la plante est annuel.Description: Le tournesol est une plante herbacée annuelle…

L’épilobe à feuilles étroites (Chamaenerion angustifolium = Epilobium angustifolium) de la famille des onagracées ou des oenothéracées. Noms vernaculaires : laurier de St-Antoine, Antoinette, osier fleuri… Comme les fleurs du laurier de St-Antoine sont construites sur le modèle 4 on pourrait, en se laissant aller à la facilité, classer cette plante dans la famille des crucifères. Mais un examen un peu plus approfondi permet rapidement d’observer des différences importantes et d’opter pour un choix radicalement différent. La plus importante de ces dissimilitudes est la position de l’ovaire. Chez l’épilobe, il est situé en dessous du périanthe (sépales et pétales). Les spécialistes parlent d’un ovaire infère. Une autre différence concerne la maturité comparée des anthères et des stigmates. Chez la plupart des crucifères, ces deux organes sexuels sont synchrones et ces plantes sont généralement autofertiles. En revanche, chez l’épilobe, les anthères libèrent leur pollen grisbleu quelques jours avant l’ouverture des stigmates de la même fleur. Elle est donc autostérile et nécessite l’intervention des pollinisateurs. Etymologie: Epilobium est la contraction de deux racines grecques, epi qui signifie dessus et lobos nom d’un fruit de type silique. Il s’agit d’une évocation évidente à la position de la fleur sur le dessus de l’ovaire. Chamaenerion est également la contraction de deux racines grecques, chamae qui veut dire nain, peu élevé et nerio qui a donné Nerium le nom scientifique du laurier-rose. Les feuilles de l’épilobe…

La lavande à feuilles étroites (Lavandula angustifolia) de la famille des lamiacées. Synonyme : lavande vraie (Lavandula vera) et lavande officinale (Lavandula officinalis). Noms vernaculaires : lavande fine, lavande des Alpes, lavande anglaise... Le genre lavande regroupe de nombreuses espèces dont la plus connue, pas forcément la plus répandue que ce soit à l’état sauvage ou en culture, est la lavande à feuilles étroites. La lavande évoque irrémédiablement le sud et notamment la Provence, le soleil et surtout une agréable odeur apaisante. Les armoires à linge de nos grands-mères sentaient bon la lavande. Le croisement entre deux espèces a engendré le lavandin, hybride stérile, très cultivé pour l’obtention d’huiles essentielles. Chaque année, les zones de culture de la lavande et du lavandin font l’objet de transhumances importantes pour récolter un miel très prisé des connaisseurs. Dans certaines zones de production, il peut obtenir deux signes complémentaires de qualité que sont le label rouge et l’Indication Géographique Protégée (IGP).Etymologie: Le nom générique provient du latin lavare qui signifie laver ou de lavanda que l’on trouve dans lavandière et qui signifie lavage ou toilette. Il s’agit d’une référence évidente à l’utilisation depuis la plus haute Antiquité de la lavande pour, entre autres, parfumer les bains. Le nom spécifique est la contraction de deux racines latines angusti qui signifie étroit et folio qui désigne la feuille donc littéralement à feuilles étroites.Description: La lavande vraie…

Elle s’installe parfaitement entre les pierres, les dalles d’une allée ou sur un talus sec, pourvu qu’elle ait un peu de substrat.Par contre, si votre région est sujette à des températures proches de -10 °C, on la placera en pot ou en jardinière que vous rentrerez pendant l’hiver. Ce Pourpier Wheels of Wonder Hot Pink fait partie d’une nouvelle série de plantes offrant des fleurs deux fois plus grandes que la variété classique. Il possède des tiges rampantes et ramifiées, qui s’enracinent facilement, colonisant ainsi l’espace jusqu’à une largeur pouvant atteindre 1 m dans des conditions favorables.Les feuilles succulentes sont de couleur vert clair, cylindriques, sessiles, charnues, verruqueuses et mesurant environ 3 cm. Il forme une petite touffe de 10 à 15 cm de hauteur qui se pare de magnifiques fleurs regroupées en cymes, dans un mélange d’orange et d’or. Chaque fleur a une corolle de ligules fines et colorées en rose vif, avec un liseré carmin entourant un œil jaune, le tout centré autour d’un petit cœur blanc et jaune. La floraison s’étend sur une longue période, apportant ainsi des touches de couleurs vives dans les endroits les plus négligés.  Le Delosperma Wheels of Wonder Hot Pink est une plante idéale pour les rocailles.Le Delosperma Wheels of Wonder Hot Pink est un nouveau hybride de delosperma remarquable pour ses grandes fleurs aux coloris éclatants, d’un rose chaud et vif, entourant un bel…

L’Agastache ‘Black Adder’ est une plante vivace exceptionnelle, appréciée autant pour son esthétique que pour son utilité au jardin.C’est une plante mellifère incontournable, idéale pour attirer les abeilles, papillons, bourdons et autres pollinisateurs grâce à son nectar abondant et parfumé.Son feuillage vert clair, finement découpé, dégage une senteur intense et agréable, mêlant menthe, réglisse, anis et une légère touche citronnée. Ces feuilles peuvent être utilisées pour aromatiser des infusions, apportant une note fraîche et originale à vos tisanes maison.De juin à septembre, l’Agastache ‘Black Adder’ offre une floraison généreuse sous forme de longs épis cylindriques (8 à 10 cm) d’un bleu électrique intense. Les calices presque noirs créent un contraste saisissant avec les corolles tubulaires bleu vif, pour un effet graphique très décoratif au jardin.Rustique, résistante à la sécheresse une fois installée, elle est peu exigeante en entretien. En plus de son attrait visuel, cette plante joue un rôle écologique essentiel. Elle fournit une source de nectar précieuse pour les insectes pollinisateurs, favorisant la pollinisation des cultures alentour.L'agastache Black Adder se distingue par ses fleurs d'un bleu foncé profond, presque noir, d'où son nom. Ces fleurs sont regroupées en épis le long de la tige, créant un magnifique contraste avec le feuillage vert foncé finement dentelé. Elle atteint généralement une hauteur de 90 à 120 centimètres et peut être utilisée pour créer des bordures ou agrémenter des massifs. Pour bien cultiver l'Agastache Black Adder, on plantera en plein soleil, car elle aime la chaleur. Elle préfère également les sols riches et frais, mais il est…

L'Achilée Millefolium ‘Summerwine’ est une plante vivace herbacée qui allie beauté et robustesse. Son port tapissant forme une touffe dense et compacte qui offre un véritable spectacle de couleurs et de textures du début de l’été jusqu’à la fin de l’automne. Une plante idéale pour embellir vos jardins tout en étant facile à entretenir !Les fleurs s'ouvrent dans un joli rouge violacé avant de virer progressivement au rose violacé, puis au marron jaunâtre. De juillet à septembre, l'Achilée 'Summerwine' se couvre de magnifiques fleurs regroupées en corymbes plats de 7 à 10 cm de diamètre. Le feuillage semi-persistant de l'Achilée ‘Summerwine’ est une véritable valeur ajoutée. D’un vert sombre, il se distingue par sa forme plumeuse et découpée en lanières linéaires. Son parfum subtil et agréable en fait une plante à la fois décorative et fonctionnelle, idéale pour ajouter de la texture et de la couleur dans vos massifs ou bordures.L'Achilée ‘Summerwine’ est une plante peu exigeante en entretien. Un simple nettoyage des hampes florales fanées permet de favoriser une nouvelle floraison, et un arrosage régulier pendant la période chaude suffit à maintenir sa vigueur. Grâce à son feuillage dense et son port couvre-sol, l'Achilée Millefolium ‘Summerwine’ est une excellente plante pour les jardins de rocaille ou encore les prairies fleuries. En plus d’orner vos espaces extérieurs, elle apporte une touche de couleur durable et élégante, que ce soit en bordure de jardin, en massif ou…